우엉은 연근과 함께 뿌리채소의 대표적인 식품중 하나인데요, 짭잘하게 간장에 조려 반찬으로 먹으면 아삭아삭한 식감과 향이 좋은데요, 오늘은 우엉효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
첫째, 변비
우엉에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장내 박테리아활동을 활발하게 해주어 장의 연동운동을 도와주고, 노폐물을 배출해주는 효능이 있어 변비에 도움이됩니다.
둘째, 빈혈
우엉에는 철분, 칼슘성분이 풍부하게 함유되어 있어 조혈작용을 도와 빈혈예방이나 성장기 아이들이 먹으면 도움이 됩니다.
셋째, 다이어트
우엉에는 올리고당이 함유되어 있어 체중을 줄여주는데 도움이 됩니다.
넷째, 생리통
우엉은 여성호르몬의 분비를 조절해주는 효능이 있어 생리통, 생리불순등에 도움이 됩니다.
다섯째, 당뇨
우엉은 당분과 지질의 흡수를 억제하는 효능이 있어, 혈당이 올라가는것을 막아주기에 당뇨에 도움이 됩니다.
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