파인애플은 손질하기가 귀찮아서 잘 안먹던 과일중 하나였는데, 요즘에는 껍질을 까서 판매를 하는곳도 있고, 손질을 도와주는 기구도 잘 나와있어 예전보다는 먹기가 편해졌습니다. 오늘은 파인애플 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
첫째, 식욕증진
파인애플에는 구연산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 식욕을 돋구는 효능이 있습니다.
둘째, 변비
파인애플에는 식물성섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 변비에 좋습니다.
셋째, 피로회복
파인애플에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 원활하게 해주고 피로를 풀어주는 효능이 있습니다.
넷째, 연육작용
파인애플에는 블로멜린이라는 단백질 분해효소가 함유되어 있어 찜갈비 등과 같은 양념을할때 파인애플즙을 넣어주시면 고기가 연하게 됩니다.
다섯째, 동맥경화
파인애플에는 칼륨성분이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨성분의 배출을 도와주는 효능이 있어 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관질환을 예방해줍니다.
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