꼬막을 삶아서 손질한다음 양념장을 살짝올려 먹으면 별미인데요, 오늘은 꼬막효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
첫째, 빈혈
꼬막에는 철분과 헤모글로빈이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에 도움이 됩니다.
둘째, 숙취해소
꼬막에는 베타인과 타우린성분이 풍부하게 함유되어 있어 간의 독성을 해독해주는 효능이 있기 때문에 숙취해소에 도움이 됩니다.
셋째, 성장기어린이
꼬막에는 단백질, 무기질, 칼슘, 비타민 등 성장기 어린이에게 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이들이 먹으면 좋습니다.
넷째, 저혈압
꼬막에는 필수 아미노산이 균형있게 함유되어 있어 저혈압에 도움이 됩니다.
다섯째, 회복기음식
꼬막에는 비타민B1, B2, B12가 풍부하게 함유되어 있어 소화흡수가 잘되기 때문에 회복기 환자들이 먹으면 도움이 됩니다.
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