오늘은 8월이 제철이고 특유의 향을 가지고 있으며 대표적인 산채나물중 하나인 참나물 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
첫째, 빈혈
참나물에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 평소 빈혈이 있으신분들이 드시면 도움이 됩니다.
둘째, 눈건강
참나물에는 비타민A의 전구체가 되는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 안구건조증과 같은 눈건강에 도움이 됩니다.
셋째, 다이어트식품
참나물은 100g당 29kcal로 열량이 낮아 비만방지에 효과적이기 때문에 다이어트시 섭취하셔도 좋습니다.
넷째, 치매예방
참나물은 뇌를 활성화시키는 효능이 있어 치매예방에 도움이 됩니다.
다섯째, 변비
참나물에는 식이섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 원활하게 도와주어 숙변제거에 도움이 됩니다.
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