메밀싹의 효능 1. 건강식
다양한 영양성분이 함유되어 있어 성장기 어린이, 노약자를 위한 건강식으로 손색이 없습니다.메밀싹의 효능 2. 변비
장운동을 활발하게 해주어 변비치료에 좋습니다.
메밀싹의 효능 3. 혈관계질환
루틴성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈관계 질환인 당뇨, 고혈압, 동맥경화 예방에 좋습니다.메밀싹의 효능 4. 다이어트
풍부하게 함유되어 있는 루틴성분이 내장지방 소모를 촉진시켜주고 지방흡수를 억제해주는 효능이 뛰어나 다이어트식품으로 좋습니다.단, 메밀싹은 햇빛을 보지 않고 암실에서 일주일간 키워 잎이 피지않은 상태의 12~15cm일때 루틴 및 아미노산이 가장많이 함유되어 있다고 하니 참고하세요.
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